مهدی صفاری‌نیا با اشاره به اینکه قدرت و عزت جهان اسلام به واسطه علم و دانش میسر می‌شود، گفت: اعطای جوایز بین‌المللی از جمله جایزه مصطفی(ص) تلاش دارد زمینه‌های همکاری امت اسلامی را فراهم آورد.
رییس کارگروه علمی جایزه مصطفی(ص) گفت: جایزه مصطفی(ص) در حوزه علم و فناوری زیستی و پزشکی به صورت مشترک به اوگور شاهین با تابعیت ترکیه و علی خادم حسینی با تابعیت ایرانی و در حوزه دانشمندان مقیم کشورهای اسلامی به صورت مشترک به عمران اینان با تابعیت ترکیه، حسین بهاروند با تابعیت ایران و محمد عبدالاحد نیز با تابعیت ایران اعطا می‌شود.
اوگور شاهین، برگزیده جایزه مصطفی(ص) 2019 با اشاره به تحقیقات گروه خود در حوزه جدید درمان سرطان گفت: توجه و اعطای جایزه مصطفی(ص) به تحقیقات ما باعث می شود دانشمندان و محققان جوان ترغیب شوند.
علی خادم‌حسینی با اشاره به اینکه جوانان می‌بایست بدانند برای هر موفقیت باید ده‌ها بار شکست را تجربه کرد، گفت: اما مهم این است که جلو بروند و به راه خود ادامه دهند.
رئیس شورای سیاست گذاری جایزه مصطفی(ص) با اشاره به اینکه نیروی انسانی جوان می‌تواند رابطه علمی کشورهای اسلامی را شکوفا کند، اظهار داشت: تبادلات علمی میان کشورها مانند پل‌های استواری است که در طوفان‌های بزرگ هم برقرار است.
عمران اینان، برگزیده جایزه مصطفی(ص) 2019 از كشورهاي اسلامي با بیان اینکه بعد از ۳۶ سال تحقیق و تدریس در دانشگاه استنفورد برای تدریس به ترکیه برگشته است، گفت: از این بابت خوشحالم و اصلا احساس پشیمانی نمی¬کنم.